以下食物容易造成寶寶過敏，家長們給寶寶食用時要多加小心：
1、蛋白質類：如魚、蝦、貝類、雞、鴨、蛋、豆制品及牛奶等。
2、澱粉類：面粉或米類制作的食物、各種堅果及蠶豆等。
3、蔬菜類：莧菜、灰菜、土豆、萵筍及蘑菇等。
4、水果類：最常見的是菠蘿和芒果；菠蘿中的菠蘿蛋白酶易引發過敏，而芒果則是容易引發過敏性皮疹。
就醫信號
如果寶寶出現呼吸問題、臉部及嘴唇腫脹或者進食後出現嚴重嘔吐或腹瀉，則必須立刻撥打急救電話，嚴重的過敏反應絕對不能耽擱。
如何預防食物過敏？
預防食物過敏應從添加輔食開始：
1、母乳喂養及避免過早添加輔食
母乳喂養可預防嬰兒食物過敏，在嬰兒腸道尚未成熟前，母乳喂養可減少接觸異體蛋白質的機會；且母乳喂養可通過促進雙歧杆菌及乳酸杆菌等益生菌的生長，發揮抗感染及抗過敏的作用。
2、有過敏史的哺乳媽媽應注意忌口
為避免讓孩子通過母乳間接過敏，哺乳期間媽媽要避免吃容易引起過敏的食物。
3、注意輔食種類的選擇和添加順序
嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果及小麥等，為嬰兒添加的輔食應是易消化又不易引起過敏的食物，米粉可作為試食的首選，其次是蔬菜和水果，然後再試食肉、魚和蛋類，至於較易引起過敏反應的食物如蛋清、花生及海產等應於 1 歲以後再提供。
4、掌握循序漸進的輔食添加原則
為嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種、由少到多、由細到粗及由稀到稠的原則。每次添加新食物時應為單一食物且從少量開始，觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，如無過敏再添加新的食物，減少一次進食多種食物可能帶來的過敏問題。
5、如無母乳而家族有過敏體質者，建議使用低敏奶粉喂養
低敏奶粉包括部分水解蛋白、深度水解蛋白及游離氨基酸，但長期服用這些奶粉需要咨詢醫生或者營養專家，隨著孩子年齡增長，過敏會出現耐受，可逐漸過渡到正常飲食。
上文節錄自《每日頭條》“了解嬰兒的食物過敏”，除內文另有說明，任何部分均不可視為本站/本公司作出任何陳述或引薦，其內容亦皆與本站/本公司立場無關。
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