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内地小龙虾潜在横纹肌溶解症风险

两名女子一是在深圳吃小龙虾,另一人则是买已煮熟的小龙虾回港,两人吃龙虾约 4 至 5 小时後感到身体不适,分别到香港医院急症室求医,临床诊断後证实为横纹肌溶解症。

食小龙虾出现此种疾病并非首次发生,早在 2010 年就曾经有多宗内地人进食小龙虾後出现横纹肌溶解症的病例,当时南京不同医院各收治多名出现横纹肌溶解症患者,患者并没有明显的临床病徵,只是自觉肌肉酸痛难忍,而尿液样本呈现「酱油尿」,中国疾控中心确认患者出现横纹肌溶解症与食用小龙虾有关,而吃小龙虾致横纹肌溶解症的案例沉寂了一段时间, 2015 年於南京又有零星案例出现。


横纹肌溶解症患病原因

横纹肌溶解症(Rhabdomyolysis)是一种会引起肌肉细胞坏死及溶解的疾病,所谓肌肉细胞溶解,意味着肌肉细胞受损後会释出内容物,主要为肌蛋白(Myosin)进入到血液循环系统,可以造成肾脏损害,严重会导致肾衰竭,危及生命。

横纹肌溶解症是由肌肉细胞破裂所引起的疾病,成因可以包括一般的严重外伤,与严重车祸丶肌肉过度锻炼丶毒虫咬伤丶烧伤,或是毒品丶药物的副作用丶食用不洁的海鲜等因素相关。

临床症状

横纹肌溶解症一般会出现肌肉退化现象,如肌肉无力丶肌肉强直疼痛丶病变部位无力,或出现尿色异常,如黑丶红或者可乐色(亦有称酱油尿)丶呕吐丶意识混乱等症状。

治疗

治疗横纹肌溶解症首先要了解致病的原因,才能有效针对治疗。一般而言,如果能在早期感染阶段及时补充水分,受损的肾脏以及其他器官亦可逐渐恢复,否则很可能造成肾脏永久受损,严重甚至需要终身洗肾治疗。

参考资料:

1. http://cht.a-hospital.com/w/横纹肌溶解

2. https://hk.news.yahoo.com/好惊-港疑进食小龙虾致横纹肌溶解症个案-034019047.html

上文节录自《医药人健康网》“内地小龙虾潜在横纹肌溶解症风险”,除内文另有说明,任何部分均不可视为本站/本公司作出任何陈述或引荐,其内容亦皆与本站/本公司立场无关。


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