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孕妇宝宝谁可吃蜂蜜?医:1岁前小孩别吃

台湾大学医学院小儿科主任指出,蜂蜜可能受肉毒杆菌孢子污染,建议免疫未完全的未满1岁小孩不要喝;而蜂蜜对于妈妈和胎儿应无害,不至于会导致流产,且根据其行医多年的经验,还没有碰过任何因孕妇吃了某种食物而造成胎儿流产的事件。

儿科医学会建议未满1岁孩子不要喝蜂蜜,因为孩童免疫发展未完善,如果蜂蜜受肉毒杆菌(Clostridium botulinum)孢子污染,就会因免疫力无法抵抗而中毒;因市面上蜂蜜产品很多,很难确认哪种牌子没有受到污染,因此建议未满1岁孩子避免喝蜂蜜。

肉毒杆菌中毒有什么症状

肉毒杆菌是以孢子形态存在周遭环境,其会分泌毒素造成肉毒杆菌中毒(botulism),阻断神经传导物质释放而使神经元传导受阻,造成局部或全身性的麻痹等神经症状;有时症状可能不会立即发生,需视潜伏期而定。

症状往往从便秘开始,接着出现昏睡、倦怠、食欲不振、吞咽困难、失去头部控制、肌肉张力低下及全身性虚弱,甚至会发展至呼吸衰竭而死亡。台湾从2003至2019年累计约49起肉毒杆菌中毒事件,有研究指出,约有5%的婴儿猝死症因肉毒杆菌中毒而引起。

支持性疗法为主 所有食物都会污染

肉毒杆菌中毒的后续处理只能等待患者撑过中毒时期,尽量维持病人呼吸、心跳、水分和电解质等支持性治疗。事实上,肉毒杆菌并非只存在蜂蜜中,只要食物没有妥善保存,都可能遭受肉毒杆菌污染,如腌制物等食品。医生强调,蜂蜜只是较常被人与肉毒杆菌联想在一起,其实所有食物都应该注意。

1岁小孩母乳为主 食物不要太复杂

孩子1岁前其实没有必要喂食蜂蜜,也不需要吃太复杂的食物,最适当是以母乳哺育为主,其他副食品如奶粉、果汁、米精或麦精亦可,快1岁时可以吃些蛋白质等食物。

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