有15%的人会在一生中不同时期患上湿疹，婴幼儿的发疹期通常在出生头两年，多年来研究人员和医护团队积极寻找防止出湿疹的方法，而其中一个方向是提升免疫能力系统。
发炎性湿疹通常为抵抗力和免疫力低下时遇上刺激性物质而诱发，正因为是免疫系统问题，许多人都想增强免疫力，其中一种方法就是吃益生菌。
从2010年起，有较多的大学及研究院开始研究肠道健康跟皮肤的关系，当中有一项研究发现：患湿疹孩童大肠中的菌种，跟无患湿疹孩童大肠中的菌种不同；此研究结果支持益生菌能改变肠道菌种从而可治疗湿疹的推论，亦发现患者进食益生菌补充剂后湿疹情况有所改善，但尚不能肯定益生菌可作为治疗方法。
2017年最新一项研究报告发现益生菌补充剂与预防家族遗传性湿疹的关系，研究结果显示：如父母其中一人曾患有湿疹、花粉症、哮喘或食物敏感，建议怀孕妇女从妊娠第三期开始每天进食益生菌，直至哺喂母乳结束。
当婴儿成长至能够进食固体食物时，便可考虑给予含益生菌的婴儿食品，但应以益生菌补充剂作辅助治疗，不可擅自停止服用医生开的处方药，也不可倚赖益生菌作为唯一治疗方法。
不论大人和小孩都应该多吃含益生菌的食物，如乳酪、泡菜、味噌、苹果醋及德国酸菜等，让好菌丛植在肠道上，改善肠道健康，增强身体抵抗力。
上文节录自《经济通》“益生菌是湿疹救星？营养师：大人和小孩应该多吃含益生菌食物”，除内文另有说明，任何部分均不可视为本站/本公司作出任何陈述或引荐，其内容亦皆与本站/本公司立场无关。
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