转季时皮肤容易干燥脆弱、痕痒，为湿疹发作的高危期；注册中医师清教大家从饮食下手，有效预防湿疹或纾缓湿疹痕痒的症状。
湿疹患者禁吃的食物可分成以下 7 大类：
1、腌制发酵类食物
应彻底禁食人工色素、化学调味以及发酵、腌制等不新鲜的食物，以免湿疹病情加重；也忌吃香肠、奶类和泡菜等含有较高组织胺的食物，因其容易引发过敏。
2、辛辣刺激食物
如葱、大蒜、生姜、辣椒及花椒等，此类食物耗阴助阳，容易对湿疹造成刺激。
3、发湿、动血及动气食物
发湿的食物包括：竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、果仁、蒜及韭菜；动血的食物包括：慈菇及胡椒；动气的食物则有羊肉、鳝、鳗及蚬等。
4、高脂类食物
高脂类食物会产出大量热能使内热加重，因此湿疹患者应忌食如奶油、肥肉、猪油、猪肝、猪肾、猪脑及鸡蛋等。
5、腥发食物
腥发食物可引起过敏而导致疾病加重，常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈，特别是海产，如虾、蟹、鳗及带鱼等；肉类中的性热之品也是发物，如羊肉及牛肉皆易使机体内热壅积而加重病情。
6、补品补药
补药大多为热性之品，会使人内热加重而诱发湿疹。
7、高糖食物
高糖食品会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多易使痤疮频繁出现，因此湿疹患者应忌食高糖食物，如冰淇淋及巧克力等。
上文节录自《经济一周》“越食越痕！ 湿疹7类禁吃食物 ”，除内文另有说明，任何部分均不可视为本站/本公司作出任何陈述或引荐，其内容亦皆与本站/本公司立场无关。
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